Materi Alat Pencernaan Manusia (IPA) Kelas V

Deskripsi Materi

Alat Pencernaan manusia terdiri atas pencernaan secara mekanik dan pencernaan secara kimiawi.

1.      Pencernaan mekanik

Pencernaan mekanik terjadi di rongga mulut, yaitu penghancuran makanan oleh gigi yang dibantu lidah.

2.      Pencernaan  kimianwi

Pencernaan secara kimianwi terjadi  di dalam rongga mulut, usus, dan lambung dengan bantuan enzim.

            Proses pencernaan makanan dalam tubuh kita terjadi di dalam alat pencernaan yang ada di dalam tubuh kita. Perhatikan gambar 1.1. pada gambar tersebut amatilah susunan alat pencernaan makanan pada manusia. Alat pencernaan makanan manusia terdiri dari Mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, dan anus.

a.      Rongga mulut

 Di dalam rongga mulut terdapat gigi dan lidah

Fungsinya  adalah

                                                                                                                                                     -                   Gigi untuk memotong makanan menjadi bagian- bagian yang lebih kecil

                                                                                                                                                     -                    Lidah untuk mengaduk makanan yang kita makan yang dibantu oleh ludah yang dikleuarkan oleh kelenjar ludah dan juga membantu dalam proses menelan, selain itu juga ikut berperan dalam pengecapan rasa manis, pahit atau lainnya.

b.      Kerongkongan

Fungsinya: Menyalurkan makanan dari mulut ke lambung dengan gerakan peristaltik dan mencegah makanan tidak kembali ke mulut

c.       Lambung

Di dalam lambung, makanan dicerna secara kimiawi  dengan bantuan enzim pepsin, Fungsi lambung adalahUntuk membunuh kuman penyakit, mengaktifkan pepsin. Serta menghaluskan makanan.

d.      Usus halus

Fungsinya: Penyerapan sari-sari makanan, illeum berfungsi untuk menyerap vitamin B12 dan garam empedu

e.       Usus Besar

Fungsi: Menyerap air untuk menjaga keseimbangan cairan, pembusukan makanan yang dibantu oleh bakteri

Adapun macam-macam penyakit yang terjadi di dalam organ pencernaan misalnya

1.      Sakit Gigi

Sakit gigi yang paling sering disebabkan oleh adanya lubang pada gigi. Gigi berlubang juga disebut karies. Penyebab gigi berlubang pada anak-anak adalah makanan yang banyak mengandung gula.

2.      Gastritis

Merupakan suatu peradangan akut atau kronis pada lapisan mukosa (lender) dinding lambung. Penyebabnya ialah penderita memakan yang mengandung kuman penyakit. Kemungkinan juga karena kadar asam klorida (HCL) pada lambung terlalu tinggi.

3.       Sariawan

Alat pencernaan yang terganggu atau terserang oleh sariawan adalah mulut (bibir dan gusi) dan lidah. Ketika terkena sariawan, bibir dan lidah Anda seperti terluka dan terasa perih khususnya saat makan.

4.      Diare

Diare adalah penyakit atau keadaan di mana si penderita mengalami buang air besar bercampur air berkali-kali. Penyebab diare yaitu peradangan usus oleh penyakit lain seperti kolera dan disentri. Seringkali diare juga disebabkan oleh virus, bakteri, alergi atau tidak tahan makanan tertentu, atau kurang gizi.

5.      Disentri

Penyakit ini menyerang usus. Usus yang terserang disentri terinfeksi oleh kuman (bakteri atau amoeba) jadi meradang. Gejala umumnya antara lain sakit perut, mencret (diare) kadang-kadang berdarah dan berlendir.

6.      Maag

Penyakit ini juga disebut tukak lambung atau luka pada lambung. Alat pencernaan yang diserang oleh maag adalah lambung atau usus dua belas jari. Gejalanya antara lain pegal-pegal di punggung satu sampai dua jam setelah makan atau jika perut kosong. Gejala yang terkenal dari penyakit maag adalah mual, kembung, dan muntah-muntah. Gejala lainnya adalah kurang nafsu makan dan berat turun.

7.      Radang Usus Buntu

Terjadi infeksi pada usus buntu. Gejalanya sakit pada perut sebelah kanan bawah. Radang terjadi jika lubang antara usus buntu dan usus besar menaik tersumbat lalu tertutup.

8.      Cacingan

Ada beberapa jenis penyakit cacing. Tiga yang perlu Anda ketahui yaitu cacing gelang, cacing tambang, dan cacing kremi.

9.      Keracunan

Keracunan makanan dapat terjadi karena pengaruh beberapa bakteri semisal bakteri Salmonela yang menyebabkan penyakit demam tipus dan paratipus.

10.  Malnutrisi (kurang gizi)

Yakni penyakit yang disebabkan oleh terganggunya pembentukan enzim pencernaan. Gangguan tersebut disebabkan oleh sel-sel pancreas atropi yang kehilangan banyak reticulum endoplasma. Sebagai contoh adalah kwashiorkor, yakni penyakit akibat kekurangan protein yang parah dan pada umumnya menyerang anak-anak.

Makanan yang  sehat adalah makanan yang mengandung semua zat gizi

Zat-zat makanan yang diperlukan oleh tubuh antara lain:

1. Karbohidrat diperlukan tubuh sebagai sumber tenaga dalam melakukan kegiatan. Contohnya seperti nasi, roti, Ubi.
2. Protein merupakan zat makanan yang berfungsi unntuk membangun tubuh dan memperbaiki jaringan dan sel yang rusak Contohnya: Ikan, Daging
3. Lemak berfungsi sebagai sumber energi dan sebagai cadangan makanan. Contohnya: minyak ikan, telur, kacang tanah dan kelapa
4. Vitamin merupakan zat makanan yang berguna untuk melancarkan semua proses yang ada pada tubuh kita

Mineral yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah yang sedikit. Fungsinya bagi tubuh adalah untuk memperlancar semua prosese yang terjadi di dalam tubuh. Mineral yang dibutuhkan misalnya kalsium, zat besi, fosfor, iodin